wtorek, 28 marca 2017

Szybki deser z mascarpone





Składniki:
na 6 pucharków o pojemności 175 ml każdy

200 ml śmietany 30 %
10 dag serka mascarpone
10-15 dag waniliowego serka homogenizowanego
5 dag ulubionych ciastek
borówki amerykańskie
truskawki
1-2 łyżki cukru

Przygotowanie:

Owoce dokładnie płuczemy, osuszamy.
Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier, a następnie po łyżce sera mascarpone.
Na dno 6 pucharków kładziemy po 2 łyżki masy śmietanowej. Przykrywamy warstwą borówek i kolejną warstwą masy.
Posypujemy pokruszonymi ciastkami. Przykrywamy serkiem homogenizowanym.
Przybieramy borówkami i truskawkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz